Delícia de Laranja

Andei a procurar receitas da minha querida avó. Devo de vos dizer...se preparem ... há receitas maravilhosas!!!

Aqui vai uma amostra... Delícia de Laranja!!!

Ingredientes:

300g de açúcar;

300g de margarina;

300g de farinha;

5 ovos inteiros;

1 colher de chá de fermento;

 2 laranjas sumo e raspa.

Derreter  margarina, deitar numa tigela. Em seguida o açúcar e as gemas. Bater bem com acolher de pau. Juntar o sumo e raspa das 2 laranjas e por fim a farinha com o fermento, continuar a bater. No final juntar as claras em castelo bem firmes envolvendo sem bater. Vai ao forno em lume brando, numa forma sem buraco, untada com margarina e polvilhada com farinha. Quando estiver dourado já está pronto.

Retirar e deixar arrefecer.

Depois podemos cobrir com o creme que quisermos... eu escolhi uma cobertura de chocolate

      

Ingredientes:

2 colheres de margarina;

2 colheres de achocolatado;

4 colheres de leite

Levar todos os ingredientes ao lume e depois de ferver verter no bolo. 


Delícia...